Jihene El Ouakdi est titulaire d’un doctorat (Ph.D.) en Finance de l’Université Laval (Québec, 2007) et d’une Habilitation Universitaire en Sciences de Gestion - spécialité Finance - de l’Université de la Manouba (2023). Elle est également diplômée d’un DEA en Finance de l’Institut Supérieur de Gestion de Tunis (2000) et d’une Maîtrise en Hautes Études Commerciales de l’Institut des Hautes Études Commerciales de Carthage (1998). Au cours de son parcours universitaire, elle a reçu plusieurs distinctions et prix académiques. Elle occupe actuellement le poste de Directrice de l’École Supérieure d’Économie Numérique (ESEN) et assure la fonction de Responsable Académique de l’Observatoire de l’Université de la Manouba. En avril 2025, elle a été nommée membre du Comité d'attribution du Label Startup Act.